Gạo lứt đã từ lâu được biết đến với những công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc sức khỏe. Theo phương pháp ăn uống của nhà bác học Nhật Bản - George Ohsawa, việc kết hợp gạo lứt với muối và mè có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc.

Muối sinh thái trong gạo lứt giúp cân bằng cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Mè giàu axit amin và chất xơ, có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Kết hợp cùng gạo lứt, chúng tạo nên một món ăn bổ dưỡng và hữu ích cho sức khỏe.

Các nghiên cứu cho thấy rằng, việc ăn gạo lứt muối mè không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh như tiểu đường, bệnh tim mạch và cao huyết áp. Vì vậy, đây có thể là lựa chọn hoàn hảo cho một chế độ ăn lành mạnh và hiệu quả.

Mua sách tại đây